Volando con la almendra

Almendra, nuez sagrada,
adorada por todos,
ingrediente de sin fin de comidas,
dorada por fuera,
blanca por dentro,
un tesoro de la naturaleza,
grandiosa almendra,
tengo algo que decirte,
que a pesar de eso,
de que el pueblo te adora,
yo soy hombre de una sola nuez:
la castaña.